Домашня випічка з медом
Інгредієнти: півкіло готового листкового тіста, 8-9 яблук, 130 г родзинок, 2 жмені фундука, половина склянки тростинного цукру, 1 ст. ложка бджолиного меду, 2 ст. ложки лікеру або коньяку, 1 мал. ложка кориці.
Яблука і фундук подрібнюються.
Шматочки фруктів відправляються в сковорідку разом з цукром і тушкують 6-7 хвилин. Далі до них додаються горіхи і всі інші залишилися компоненти рецепта (крім тесту). Тушкуються інгредієнти 12-14 хвилин.
Начинка остуджується і викладається на розкатаний пласт.
Згортається щільний рулет і укладається на деко (промазанный) швом вниз.
Випікається частування близько години і прикрашається солодкої пудрою.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
