Яблука в тісті, запечені в духовці рецепт
Час приготування – 1 ч.
Кількість порцій – 8.
Склад продуктів для яблук в тісті, запечених в духовці:
1. Листкове тісто – 0,5 кг.
2. Середні яблука – 7 шт.
3. Цукровий пісок.
4. Яйце – 1 шт.
Приготування яблук в тісті, запечених в духовці
Фрукти очищаються від шкірки, видалити серединка. Тісто розкочується на пласт і нарізати на довгі смужки шириною близько двох сантиметрів. Умочіть пензлик в яйце і змажте їй смужки тіста. Кожен плід загортається в смужку тіста, змащеною стороною до фрукту. Загортати потрібно знизу вгору з нахлестом на попередній шар. Яблуко посередині посипається цукровим піском. Яблучка випікаються в духовці близько півгодини до зарум’янювання тесту.
Яблучко запечене змащують медом і прикрашається за допомогою цукрової пудри. Блюдо виходить дуже ароматним і ніжним.
