Самий смачний, простий і швидкий ягідний пиріг
Якщо хочеться чого–небудь солоденького, але немає часу на приготування шикарного торта, зробіть швидкий ягідний пиріг. Візьміть:
- 2 курячих яйця;
- 150 мл молока;
- 100 г м’якого вершкового масла;
- 200 г цукру–пудри;
- 250 г борошна;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 500 г ягідного міксу.
Приготування:
- Розтопіть шматочки масла, додайте цукрову пудру, тепле молоко і яйця, збийте виделкою або міксером.
- Введіть розпушувач і борошно, тісто має вийти густотою як сметана.
- Вистеліть деко пергаментом і залийте основу.
- Підготовлені ягоди довільно розкладіть зверху. Запікайте близько 30-40 хвилин в розігрітій (180°С) духовці.
