Як почистити гранат, щоб він залишився цілим?
Нижче описаний варіант очищення, коли у вас залишається цілий плід круглої форми без шкірки. Тут ніж потрібно лише для першого розрізу, а далі весь процес піде вручну.
- Як завжди, для початку промийте фрукт, видаліть з нього бруд і ретельно обсушіть.
- Скористайтеся ножем для того щоб зробити невеликий надріз біля «корони» плоду.
- Зараз можна ще трохи попрацювати ножем і зробити хрестоподібний розріз, у цьому випадку подальші дії будуть проходити ще простіше.
- Схопитеся за будь-яку частину верхівки, там, де «корона» фрукта, і почніть тягнути її на себе дуже акуратно, не відриваючи.
- Тягніть і дивіться, що виходить — ви повинні побачити нижче корони частини білих прожилок, які вказують на те, що шкурка почала відділятися від зерен.
- Проробляйте ці дії, поки вся шкірка не буде повністю знята, так само не забудьте прибрати плівки. Якщо цього не зробити відразу і залишити їх, то вже через деякий час буде досить складно відокремити їх від зерен.
