В мультиварці
Фаршировані перці в мультиварці, виходять особливо ніжним, ідеально погашеним стравою.
Інгредієнти:
- перець болгарський – 6-7 шт.;
- спеції;
- філе куряче – 400 г;
- перець чорний мелений;
- рис – стакан;
- сіль;
- цибуля – 2 цибулини;
- болгарський перець для соусу – 1 шт.;
- морква – 2 шт.;
- цибуля – 1 цибулина для соусу;
- часник – 2 зубки;
- вода – 750 мл;
- паста томатна – 6 ч. ложок.
Приготування:
- Зняти лушпиння з цибулин. Нашаткувати.
- Моркву почистити. Подрібнити.
- Філе дрібно порізати.
- Помістити продукти в чашу.
- Влити олію соняшникову.
- Встановити режим «Випічка».
- Час обрати 40 хвилин.
- Проварити рис.
- Помістити в чашу.
- Розмішати.
- Підсолити. Додати спеції. Перемішати.
- У перцю вирізати серединку. Висипати насіння.
- Нафарширувати перець.
- Помістити в чашу.
- У ємність влити воду. Додати томатну пасту.
- Зубки часнику очистити. Нашаткувати. Закинути у воду.
- Цибуля звільнити від лушпиння. Нашаткувати. Додати до соусу.
- Болгарський перець звільнити від насіння і плодоніжки. Нашаткувати. Помістити в ємність.
- Підсолити. Поперчити. Перемішати.
- Залити в чашу на перці.
- Кришку печі закрити.
- Виставити режим «Гасіння» на годину.