Готуємо з листкового тіста з сиром
Хачапурі з готового листкового тіста виходять легкими, швидкими — відмінний варіант страви на швидку руку.
Простий рецепт хачапурі з готового тіста:
- 500 гр листкового тіста;
- 200 гр тертого сиру;
- яйце;
- жменя борошна.
Борошно просіваємо на робочу поверхню. Викладаємо розморожене тісто розкочуємо тонким шаром. Ріжемо квадратами.
Сирну стружку змішуємо з яйцем і викладаємо потроху на квадрати тесту. Куточки потрібно з’єднати так, щоб вийшли конвертики.
Випікаємо при 180 град. до появи рум’яного відтінку.
