З грибами в духовці
Інгредієнти:
- 7 – 8 шт. курячих ніжок;
- 350 г дрібних шампіньйонів;
- 1 ст. легкого майонезу;
- 40 г солодкої гірчиці;
- 4 – 5 часточок часнику;
- сіль, пряні трави.
Приготування:
- Майонез змішати з размятым часником, гірчицею, сіллю і пряними травами.
- Добре промити, обсушити гомілки і натерти їх майонезним маринадом.
- Надіслати до м’яса дрібні цілі гриби (очищені).
- Перемішати продукти, дати їм постояти в прохолоді півгодини і викласти у форму для запікання.
Готувати страву при 175°С приблизно 80 – 90 хвилин. Подати як основне святкове гаряче з тостами з пшеничного хліба.
