Як приготувати манну кашу на молоці без грудочок – 4 смачні рецепти

Користь і шкода манної каші

Біла всіма улюблена крупа багата насиченими жирними кислотами, білками, жирами, вуглеводами, крохмалем, клітковиною. Є в ній також вітаміни і мінерали, необхідні для нормального функціонування внутрішніх органів. Вхідні до складу компоненти манки насичують організм, підтримують роботу захисної системи, заспокоюють нервову систему, знижують ризик розвитку онкологічних захворювань.

Каша з манної крупи незамінна для людей, що мають хвороби травних органів і тих, хто переніс оперативне втручання. Вона повинна бути в раціоні пацієнтів з хворобами нирок, нервової системи. Таке блюдо добре підходить для чоловіків і жінок, що займаються спортом, для всіх, хто протягом дня стикається з великою кількістю фізичних і психоемоційних навантажень.

Не рекомендується вживання страв з манної крупи:

Людям, у яких діагностовано целіакія – генетичне захворювання, при якому виявляються дистрофічні зміни в кишечнику з порушенням багатьох обмінних процесів.

Дітям, так як може розвинутися рахіт і спазмофілія.

Людям зрілого віку може розвинутися остеопороз або ожиріння.

При наявності цукрового діабету, надлишкової маси тіла.

Тим, хто має подагру або хвороби опорно-рухового апарату.

Незважаючи на заборону вживання страв з манної крупи певної групи осіб, фахівці уточнюють, що вони можуть нашкодити тільки при частому і надмірному вживанні. Іноді кашу можна і потрібно їсти всім. Людям, які сидять на дієті, просто потрібно варити крупу на воді, без цукру і масла. Блюдо в кінці можна розбавити медом, ягодами або сухофруктами.