Рецепт салату з бринзою, огірками та помідорами
Цей рецепт знайшов величезну популярність, так як свіжі овочі відмінно підходять і поєднуються з бринзою. Салат дуже легкий і його склад робить користь на організм. Сто грам бринзи містять добову норму кальцію. При регулярному вживанні цього сиру зміцнюються зуби, кістки і нігті. Свіжі овочі містять клітковину, яка необхідна нашому організму. Салат з бринзою, свіжими помідорами й огірками дуже легкий, дієтичний і простий у приготуванні.
Час приготування: 15 хвилин.
Кількість порцій: 3.
Інгредієнти:
- Бринза – 120 гр
- Помідор – 2 шт.
- Огірок – 2 шт.
- Сметана – 50 гр
- Свіжа петрушка – 10 гр
Спосіб приготування:
- Вимити помідори і огірки. Нарізати невеликими кубиками.
- Бринзу натерти на крупній тертці або нарізати невеликими шматочками.
- У салатницю викласти порізані овочі, бринзу, додати дрібно січену петрушку.
- Заправити салат з бринзою, огірками та помідорами сметаною і подавати до столу. За бажанням сметану можна замінити на рослинне масло або іншу улюблену заправку.