Як приготувати з куркою в духовці?
Якщо ви не шанувальник свинини або яловичини, то вам напевно сподобається самса з куркою.
Необхідні продукти для приготування:
- 1-2 цибулини;
- чорний перець, сіль, суміш трав – за смаком;
- трохи масла;
- близько кілограма курячого філе;
- листкове або звичайне тісто.
Процес приготування:
У будь-якому варіанті приготування тісто для самси розкочується дуже тонко – до двох міліметрів. Можна вирізати квадрати, а можна взяти кружечки.
Після підготовки тіста, відкладіть його на деякий час і займіться м’ясом. Куряче філе нарізати на невеликі квадратики, змішується з цибулею, який так само нарізається кубиками. Все це приправляється спеціями і перемішується.
На розкачані форми з тіста викладіть трохи приготовленої начинки, шматочок масла і ретельно зачепите краю в самій середині.
Надішліть готуватися в гарячу – 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
