Як приготувати самсу – 8 рецептів в домашніх умовах

Рецепт приготування з фаршем

Якщо вдома є фарш або залишки м’яса для його приготування і будь-яке тісто, то вам знадобиться мінімум часу для створення випічки.

Необхідні продукти:

• будь-яке м’ясо або вже готовий фарш;
• кілька цибулин;
• перець, сіль, інші спеції;
• пачка готового тіста.

Процес приготування страви:

Почніть з приготування начинки. Якщо у вас м’ясо, то перетворіть його у фарш, використовуючи блендер або м’ясорубку.

Додайте туди цибулю, попередньо нарізаний на дрібні шматки, і приправте все спеціями.

Добре розкачайте пласт тіста, воно повинно бути максимально тонким. Зробіть форми за розміром не більше 10 см. Це можуть бути і гуртки і квадрати і трикутники.

Вкладіть в них начинку, закріпіть. У форму для випічки викладіть майбутню самсу і випікайте півгодини на 180 градусах.