Простий варіант шаурми з ковбасою
Інгредієнти: 2 тонких лаваша, 2 листи китайської капусти, 60 г сиру, 130 г напівкопченої ковбаси, свіжий томат, 4 ст. л. зерен консервованої кукурудзи, половина головки цибулі, майонез, сіль.
- Томат, цибулю і ковбаса ріжуться середніми шматочками, після чого разом з кукурудзяними зернами обсмажуються пару хвилин.
- Китайська капуста тонко шинкуется.
- Сир крупно треться.
- На промазані підсоленим листи лаваша майонезом по черзі викладаються всі компоненти начинки.
Заготівля щільно загортається.