З качкою
Інгредієнти: 230 г відвареного м’яса качок, 220 г маринованих шампіньйонів, великий свіжий огірок, 40 г корейської моркви, 3 ст. л. майонезу і кетчупу, 2 тонких лаваша.
- Огірок і печериці нарізати тонкими пластинками.
- М’ясо ділиться на волокна.
- Для соусу змішуються майонез і кетчуп. Можна додати до них будь-які приправи.
- Лаваш начиняється качиним м’ясом, всіма заявленими овочами, маринованими грибочками і пікантною морквиною. Поверх компонентів викладається велика порція соусу.
Заготовки акуратно згортаються і відразу подаються до столу в якості закуски або навіть основного блюда.
