Локшина з куркою та замороженої стручкової квасолею
Ситне і смачне блюдо для всієї родини. Цей рецепт просто створений для того, щоб полегшити кухонні клопоти.
Потрібно:
- локшина — 400 г;
- філе курки — 450 г;
- заморожування квасолі — 300 г;
- салатний перчик — 2 шт.;
- часник — пару зубчиків;
- соєвий соус-50 г;
- пучок зеленої цибульки;
- трохи солі і перцю;
- рослинна олія для обсмажування.
Як приготувати.
- Нарізане дрібними шматками філе куряче з’єднують з подрібненим часником, соєвим соусом, перцем і сіллю. Добре перемішують і залишають настоятися хвилин на 15.
- Салатний перець нарізають невеликими шматочками, пір’я цибулі подрібнюють, заморожену квасолю ділять на 3-4 частини.
- На розігрітій з маслом сковороді підрум’янюють її куряче філе до готовності.
- Окремо обсмажують квасоля і перець, попередньо злегка солять і перчать.
- Локшину відварюють в підсоленій воді.
- З’єднують всі інгредієнти, перемішують і прогрівають пару хвилин. Перед подаванням прикрашають подрібненими цибульними пір’ям.
