З тесту на кефірі
Склад продуктів: 2 гранованих склянки борошна, по цілому склянці цукру-піску і кефіру, 1,5 ч. л. пекарського порошку, жменю арахісу, 2 великих яйця, 2/3 склянки олії.
Сирі яйця збиваються з цукром до появи пінки і розчинення всіх солодких крупинок.
Сюди ж вливається нехолодну кефір, масло, додається борошно, просеянная з розпушувачем.
Тісто трохи збивається міксером, після чого всипати подрібнені горіхи. Можна використовувати не тільки арахіс, але і будь-які інші.
Маса викладається в підготовлену форму.
Запікається ласощі в духовці при 190-200 градусах близько 45 хвилин.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
