Скумбрія, запечена у майонезному соусі
Склад продуктів: дві скумбрії, 5 ст. л. майонезу, 60 мл соєвого соусу, 1 ст. л. солодкої гірчиці, цибулина.
- Гірчиця з’єднується з соусом і майонезом. В маринад відправляються кільця цибулі.
- Риба потрошится, миється, нарізати порційно і викладається в ємність з маринадом.
- Інгредієнти добре перемішуються. Миска отставляется у бік хвилин на 40.
- Після закінчення зазначеного часу шматочки риби розкладаються у формі разом з цибулею і поливаються залишками маринаду.
Готується риба в духовці. Підійде температура 170 – 190°С.
