З вівсяних пластівців
Вівсяний кисіль – старовинне російське блюдо.
Ось як він готується:
- Змішати три склянки пластівців і півтора літра рідини;
- Додати шматок білого хліба, накрити рушником і прибрати на два дні;
- відфільтрувати, ввести 500 гр рідини;
- всипати сіль за смаком, закип’ятити;
- Після закипання тут же вимкнути вогонь.
Є це блюдо добре з вершковим маслом. Це блюдо – ідеальний варіант для тих, хто дотримується православні пости, а також для тих, хто хоче бути здоровим і красивим.
Улюблений десерт вийде смачним і корисним, якщо точно дотримуватися технологію приготування.