Як правильно варити сочевицю в мультиварці
Приготування в мультиварці завжди проходить швидше і простіше, особливо якщо це стосується сочевиці. В результаті зерна виходять м’якими і смачними.
Необхідні продукти:
- Склянку сочевиці, бажано зеленої;
- Вода по пропорції – 2 склянки;
- Одна морквина і цибулина;
- Сіль і інші приправи на ваш розсуд.
Як готувати:
- Підготуйте овочі, використовуючи мультиварку. Подрібніть їх і обсмажте в режимі: «підсмажування».
- Далі, промиту сочевицю всипте до овочів і залийте гарячою водою. Додайте вибрані спеції.
- Увімкніть режим «гасіння» і готуйте страву близько 30 хвилин. Соліть культуру тільки за п’ять хвилин до закінчення приготування.
Для більш яскравого смаку можна додати аджики.