Як варити сочевицю – 5 рецептів на гарнір

Як правильно варити сочевицю в мультиварці

Приготування в мультиварці завжди проходить швидше і простіше, особливо якщо це стосується сочевиці. В результаті зерна виходять м’якими і смачними.

Необхідні продукти:

  • Склянку сочевиці, бажано зеленої;
  • Вода по пропорції – 2 склянки;
  • Одна морквина і цибулина;
  • Сіль і інші приправи на ваш розсуд.

Як готувати:

  • Підготуйте овочі, використовуючи мультиварку. Подрібніть їх і обсмажте в режимі: «підсмажування».
  • Далі, промиту сочевицю всипте до овочів і залийте гарячою водою. Додайте вибрані спеції.
  • Увімкніть режим «гасіння» і готуйте страву близько 30 хвилин. Соліть культуру тільки за п’ять хвилин до закінчення приготування.

Для більш яскравого смаку можна додати аджики.

Дивіться також:  Як посмажити креветки. Кращі рецепти з фото
Прокрутка до верху