В соєво — медовому маринаді
Такий соус надає м’ясу неповторний аромат і смак.
Список продуктів:
- вершкове масло — 100 гр;
- тушка птиці;
- три часникового зубчики;
- соєвий соус — 50 мл;
- сіль за смаком;
- імбир — 10 гр;
- мед — 60 г;
- масло рослинне — 18 мл;
- сухі прянощі.
Поетапне приготування:
Курку обваляти в суміші солі і перцю.
Корінь імбиру проведіть через тертку.
Очищені зубчики часнику обробіть під пресом.
Налийте в окрему чашку соєвий соус.
До нього перекладіть мед, імбир, масло, часник та інші сипучі приправи.
Перемішайте і обробіть цією масою птицю.
Поставте блюдо в холодильник на 60 хвилин.
Починайте випікати в духовці протягом години.
Заздалегідь залиште невелику кількість соусу і під час готування кілька разів обливайте їм запекающееся страва.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
