Рецепт на основі молока
Для виготовлення йогурту на основі молока слід взяти:
- молока жирністю 2,5 % — 2 л;
- ½ Л вершків жирністю 10 %;
- цукру 5 ст. л.;
- 1 баночку йогурту.
Спосіб виготовлення:
- У чашу мультиварки налити теплі вершки і молоко.
- Включити програму «Випічка» на 5 хвилин.
- Остудити до 40 градусів.
- Додати баночку йогурту.
- Закрити кришку мультиварки, включивши програму «Підігрів» на 5 годин. Щоб домогтися кращого результату не слід за цей час відкривати кришку.
- Приготовлений продукт перемішати з цукром. Перелити в обрану ємність, поставити в холодильник на пару годин.
