З сухого молока
Мастика для торта своїми руками виходить добре, якщо готувати її з сухого молока. Якщо не вдалося знайти такого, використовуйте дитяче харчування.
- Отже, у співвідношенні 1:1:1 змішуємо сухе молоко, борошно і згущене молоко. Додаємо лимонний сік.
- Інгредієнти дуже ретельно вимішуємо спочатку в мисці, а потім на обробній дошці. Повинна вийти пружна, щільна маса, яка не прилипає до рук.
- Після, поміщаємо її в холодильник на півгодини.
Якщо хочете надати мастиці якийсь колір, використовуйте харчові барвники. Але фарбувати її треба після того, як дістали з холодильника.
Все, тепер ліпимо фігурки і прикрашаємо ними страви.
