Варіант приготування з меду
Приготування медової мастики передбачає використання:
- натурального рідкого меду в кількості 1,5 ст. л.;
- 1 п. желатину;
- 1,5 ст. л. вершкового масла;
- 7 ст. л. води;
- 250 г пудри.
Готуємо так:
- Починаємо з желатину. Його розчиняємо в теплій воді і залишаємо для набухання.
- Набряклу масу доводимо до кипіння на маленькому вогні і додаємо інші компоненти, крім пудри.
- Її починаємо всипають невеликими порціями вже тоді, коли маса почне остигати.
- Замішуємо мастику, як тісто, поки воно не перестане липнути до рук.
