Як зробити білі солодощі
Білий шоколад є одним з найулюбленіших серед ласунів. Він ніжний і ванільний смак, а приготований в домашніх умовах буде максимально апетитним і навіть корисним. Звичайно, за умови вживання невеликої кількості за день.
Щоб самостійно зробити плитку світлого десерту, будуть потрібні наступні інгредієнти в рівних частинах:
- масло какао;
- сухе молоко;
- цукрова пудра;
- ванілі можна взяти небагато, за смаком.
Готувати білий шоколад слід так само, як і молочний. Спочатку на паровій бані розтоплюється масло, а потім в нього вводяться невеликими порціями сухі продукти. Отриману суміш потрібно розлити у формочки і через деякий час прибрати на холод для застигання.
