Як зробити шоколадну глазур з домашнього шоколаду
Іноді в домашніх умовах необхідно швидко зробити шоколадну глазур для торта. Рецепт такої страви дуже простий, з ним впорається навіть починаюча господиня без великого досвіду на кухні.
Які інгредієнти потрібні:
- по 2 частини порошку какао і цукру (або цукрової пудри);
- 5 частин ложок води.
Перемішати сухі продукти з водою, поставити на плиту і постійно помішувати до отримання однорідної консистенції глазурі.
Щоб не було грудок, воду слід вводити в сухі продукти, а не навпаки.
Потім отриманою сумішшю можна поливати торт, пончики, печиво, десерти або будь-яке інше солодке блюдо. Застигати такий глазурі краще в холодильнику.
Будь-яка господиня хоче полегшити своє перебування на кухні, тому дані рецепти варто спробувати з-за їх простоти і легкості в приготуванні. Такий шоколад можна їсти самостійно, приготувати на подарунок або здивувати їм гостей на святі. Все обов’язково оцінять оригінальність і смак домашнього ласощі.
