Простий спосіб готування в мікрохвильовій печі у воді
Для найпростішого способу варіння сосисок в мікрохвильовій печі потрібно таке:
- сосиски – 6 штук;
- вода – 2 л;
- лаврове листя, перець і сіль – за смаком;
- спеціальна скляна посуд для готування в мікрохвильовій печі.
В скляну каструлю або миску налити воду і покласти туди сосиски. Якщо вони в штучній оболонці, то перед приготуванням її необхідно зняти після сильного нагрівання целофан стиснеться і буде незручно його знімати. Кількість води регулювати в залежності від того, чи покриває вона повністю ковбасні вироби, якщо не вистачає, то долити ще.
Додати у воду лавровий лист, перець і сіль, інші спеції за смаком. Поставити ємність у піч, або виставити режим «розігрів», або «варіння м’яса». Якщо вибрано розігрів, то готувати сосиски на повній потужності 3-4 хвилини. При більшій кількості продукту, час готування слід збільшити. На режимі «варіння м’яса» готувати сосиски не більше 5 хвилин.
По закінченню готування злити воду, викласти ковбаски на тарілку і приправити за смаком кетчупом, гірчицею, майонезом або будь-яким іншим соусом.
