Готуємо з використанням пароварки
Пароварка – ідеальний інструмент для тих, хто віддає перевагу готувати максимально здорові страви. Так чому б не приготувати парові сосиски
Для цього необхідні наступні інгредієнти:
- сосиски або сардельки – 5-6 штук;
- вода – 0.6-0.7 л (залежить від марки пароварки і її місткості).
Процес готування почати з очищення ковбасних виробів від плівок. Якщо оболонки натуральні, то їх можна не видаляти з виробу. Викласти сосиски в кошик пароварки, заповнити ємність для води, поставити зверху кошик з сосисками і закрити кришку. В залежності від марки техніки, виставити відповідний режим і час. Підійде режим готування м’яса та м’ясних виробів, час – 10-12 хвилин. Час відраховувати після того, як почне кипіти вода. Після закінчення варіння акуратно дістати сосиски і подавати з крупами, картоплею або овочевим гарніром.
