Тушкована яловичина з чорносливом в мультиварці
Крім чорносливу для цього варіанту візьміть ще курагу. Інгредієнти: по 90 г сухофруктів, 1 мультиварочный склянку бульйону, велика цибулина, сіль, півкіло яловичої вирізки, щіпка мускатного горіха.
У звичайній сковорідці на сильному вогні до скоринки обсмажують шматочки м’яса. Масло в неї потрібно наливати досить багато.
На жирі, що залишився вже в мультиварці пассируется цибулю. До готового овочу викладається яловичина.
Залишилося додати бульйон, сіль, мускатний горіх, і промиті сухофрукти. Можна залишити їх цілими або ж дрібно порізати.
Нудитися буде в програмі «Гасіння» 85-90 хвилин.
Подається яловичина тушкована з чорносливом в мультиварці до столу гарячою з зеленню.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
