Готуємо по-селянськи з куркою
Необхідні продукти:
- картопля – 0,5 кг;
- майонез – 140 г;
- одна тушка курки;
- сіль за смаком;
- сметана – 150 г;
- тісто на дріжджах – 0,5 кг;
- олія рафінована – 35 г;
- сир – 0,2 кг.
Алгоритм дій:
- Очищені картопляні бульби розрізаємо на маленькі кубики.
- М’ясо курки шаткуємо невеликими шматочками.
- Сир обробляємо на тертці.
- Змішуємо сметану з майонезом.
- З першої половини колобка тіста розкачуємо корж і розкладаємо її по листу, залишаючи краю.
- Змащуємо його половиною кількості сметанного соусу.
- На нього висипаємо шматочки картоплі, додаємо дрібку солі.
- Наступним шаром йде курка, потім соус, змішаний з сиром.
- Накриваємо начинку другим коржем тіста, з’єднуючи краю.
- Готуємо піцу при 200 градусів до рум’яної скоринки на тесті. Остуджуємо страва і подаємо до столу.
