Святкова закуска з ікрою
Закуска з основою з чіпсів може бути як звичайною – для повсякденного столу, так і святковою. Її можна приготувати з дорогою начинкою, і вишукано подати, зробивши красиву презентацію. Один з варіантів оригінальної начинки – ікра червона. Цей делікатес додасть вишуканості і шику будь-якої страви.
Отже, для закуски з червоною ікрою, нам потрібні:
- 1 баночка червоної ікри.
- вершкове масло 50-70 р.
- часник 1 зубчик.
- півпачки чіпсів.
Масло вершкове залишаємо при кімнатній температурі, щоб воно розм’якло. Часник очищаємо і подрібнюємо, додаємо в масло і перемішуємо. Намазуємо отриману масу на чіпси, зверху кладемо червону ікру.
