Закуска з лаваша з морквою по-корейськи
Легкі закуски можна приготувати і на основі лаваша, використовуючи практично будь-яке наповнення. Візьмемо, наприклад, моркву.
Необхідні продукти:
- один лаваш;
- два плавлених сирка;
- яйце відварне;
- 0,2 кг корейської моркви;
- зелень і майонез за смаком.
Процес приготування:
- Відварене яйце подрібніть ножем або перетріть на тертці. Так само поступите з плавленими сирками. З’єднайте всі з корейською морквою і зеленню, заправте майонезом.
- Розстелений лаваш добре промажте приготовленої начинкою, скрутіть в рулет, помістіть в харчову плівку і приберіть в холодильник на дві години для просочення.
