Бутерброди зі шпротами на чорному хлібі
Необхідні продукти:
- потрібну кількість шматків чорного хліба;
- два солоних огірка;
- банка шпротів;
- два зубчики часнику.
Процес приготування:
- Кожен шматок хліба добре натираємо часником з усіх боків. За бажанням, перед цим їх можна трохи обсмажити на сковороді або в тостері.
- Зверху викладаємо по 1 – 2 шпротине і прикрашаємо їх скибочками солоного огірка. Також в якості прикраси підійде і свіжа зелень.
Малосольні огірки за 5 хвилин
Необхідні продукти:
- чорний перець і сіль на смак;
- приблизно 10 штук огірків або стільки, скільки вам потрібно;
- п’ять зубчиків часнику;
- свіжа зелень.
Процес приготування:
- Для цієї закуски вам знадобиться звичайний целофановий пакет, але важливо, щоб він був чистим.
- Огірки добре промийте і розріжте спочатку вздовж, а потім поперек-на чотири частини. Відразу ж перекладайте їх в пакет.
- Засипте до них трохи солі і чорного перцю, дрібно нарізаний часник і обрану зелень. Зав’яжіть пакет і ретельно потрясіть його, після чого залиште в холодильнику буквально на п’ять хвилин.
