Святкова закуска з кальмарами
Інгредієнти:
- консервовані морепродукти – 180 г;
- малосольні огірки – 4 – 5 шт.;
- зварені яйця – 4 шт. (великих);
- будь-які основи-тарталетки – 9 – 10 шт.;
- консервовані зерна кукурудзи – 90 – 100 г;
- спеції, соус, сіль.
Приготування:
- З кальмарів злити маринад. Порубати їх довгою соломкою.
- У цю ж миску з морепродуктів покришити огірки.
- Додати шматочки варених яєць (їх можна зробити досить великими).
- Всипати в масу кукурудзу без розсолу. Все заправити солоним соусом, присипати спеціями. Добре перемішати.
Наповнити оригінальним салатом вибрані основи. Охолодити перед зняттям проби.
