З морквою по-корейськи
Інгредієнти:
- основи з листкового тіста – 12 – 14 шт.;
- морква по-корейськи – 130 – 150 м;
- копчена ковбаса – 100 г;
- черрі – 100 г;
- свіжий огірок – 1 шт.;
- салатні листя – 5 шт.;
- майонез (солоний) – 3 десертні ложки.
Приготування:
- Нарізати корейську закуску дрібніші.
- Покришити шматочками черрі.
- Огірок потерти.
- Ковбасу порізати соломкою.
- Салатні листя порвати руками.
- Все змішати, заправити солоним соусом.
Розкласти отриманий салат з листковим основ.
Щоб тарталетки з наповненням з будь-якого рецепту точно припали до смаку гостям, потрібно подати їх відразу ж, поки основи не розмокли. Обговорювану закуску не можна робити заздалегідь – і смак, і вигляд готового страви від цього тільки програє.
