Варіант на основі молока
Необхідні продукти:
- дві з половиною ложки борошна;
- ванілін по своєму смаку;
- 0,25 літра молока;
- три ложки цукру;
- півпачки вершкового масла;
- банку згущеного молока.
Процес приготування:
- У ємність, придатну для нагріву, влийте молоко. Потім засипте цукор і борошно, поставте суміш на середній вогонь і чекайте, коли вона нагріється. При цьому постійно помішуйте.
- Як тільки почнеться процес кипіння, відразу ж знімайте склад і охолоджуйте.
- Окремо змішайте масло і згущене молоко. Їх необхідно збити, а потім додати до молока і довести до однорідності.