Заварний крем із згущеним молоком – 8 рецептів приготування домашнього заварного крему

Варіант на основі молока

Необхідні продукти:

  • дві з половиною ложки борошна;
  • ванілін по своєму смаку;
  • 0,25 літра молока;
  • три ложки цукру;
  • півпачки вершкового масла;
  • банку згущеного молока.

Процес приготування:

  • У ємність, придатну для нагріву, влийте молоко. Потім засипте цукор і борошно, поставте суміш на середній вогонь і чекайте, коли вона нагріється. При цьому постійно помішуйте.
  • Як тільки почнеться процес кипіння, відразу ж знімайте склад і охолоджуйте.
  • Окремо змішайте масло і згущене молоко. Їх необхідно збити, а потім додати до молока і довести до однорідності.
Дивіться також:  Лимонний курд – що це? 8 рецептів з лимонним курдом
Прокрутка до верху