Домашні булочки з родзинками
Рецепт завитків не сильно відрізняється від класичного варіанта, різниця лише в тому, що буде додаватися родзинки. Інгредієнт додасть страві пікантності і буде відмінно поєднуватися з сиром.
Рецепт:
- Тісто слід замішати, після чого дати настоятися і розкачати тонким шаром.
- Зверху поміщається сир, який був попередньо змішаний з яйцем, цукром і родзинками.
- Після цього загорнути тісто рулетом і розрізати на рівні частини. Булочки кладуть на лист, змазують яєчним жовтком і відправляються в духовку.
- В кінці приготування страву заливається збитою сметаною так, щоб тісто могло добре просочитися.
Рекомендується залишити випічку приблизно на 30 хвилин, щоб вона змогла настоятися. Після цього можна подавати страву на стіл, прикрасивши булочку вишенькою або іншою ягодою.
