Рецепт з бананами
Сметанне желе з додаванням бананів виходить ніжним, пишним і дуже апетитним. Таке блюдо напевно сподобається дітям і обов’язково припаде до смаку ласунам постарше.
Необхідні інгредієнти:
- желатин – 3 пакетика;
- банку згущеного молока;
- два банана;
- сметана – 0,4 кг;
- молочний шоколад – 5 шматочків.
Готуємо:
- Загусник засипати у воду на п’ятнадцять хвилин і дати йому розм’якнути. Потім підігріти розчин в мікрохвильовці і перемішати, щоб він став однорідним.
- Влити згущене молоко, сметану і гарненько збити віночком або міксером.
- Банани очистити від шкірки, порізати на шматочки і перетворити на пюре. Потім викласти його в сметанную масу і перемішати.
- Тепер потрібно з’єднати суміш з бананів і сметани з желатином і розлити по формах або келихах.
Коли частування буде готове, слід посипати його подрібненої шоколадкою і запропонувати спробувати. Бананове желе прекрасно гармонує з будь-якими кондитерськими виробами.
