Медове ласощі
Дотримуючись правильні пропорції, можна приготувати чудовий торт.
Інгредієнти:
- сода – 1 ч. ложка;
- цукровий пісок – 200 г;
- яйце – 3 шт.;
- сметана – 500 мл;
- цукровий пісок – 200 г для крему;
- борошно – 520 г;
- мед – 45 р.
Приготування:
- В цукор влити мед. Перемішати.
- Додати яйця і засипати борошном. Насипати соду. Замісити. Розрізати на сім частин. Розкачати як можна тонше.
- Запікати в духовій печі до коричневого забарвлення. Режим 215 градусів.
- Дістати і відразу обрізати до потрібної форми. Обрізки відкласти. Так повторити з усіма частинами.
- Засипати цукор в сметану. Збити. Отриманою масою промазати кожну випечену частина і викласти один на одного. Обмазати повністю заготівлю кремом. Подрібнити обрізки, і обсипати торт.
