Рецепт приготування на молоці
Інгредієнти: велике яйце, 1,5 склянки молока, 1 ст. ложка цукру, 1,5 чашки борошна найвищого гатунку, 1 ч. л. соди.
- У миску виливається вміст сирого яйця. Слідом відправляються сухі інгредієнти, крім борошна. Продукти злегка збиваються міксером або звичайною виделкою.
- Додається нехолодну молоко і залишилися інгредієнти. На цей раз перемішування тесту здійснюється міксером на середній швидкості.
Оладки на молоці смажаться в сковорідці на добре розігрітій олії. Готове ласощі подається до сніданку з варенням або джемом.
