Мультиварка в допомогу
Цей прилад зберігає в продуктах всі корисні речовини. А ще дуже полегшує процес приготування будь-якої їжі. По-перше, не потрібно боятися, що страва пригорить або «втече». По-друге, все, що потрібно зробити – завантажити інгредієнти в чашу, виставити покладений режим, вибрати термін готування і дочекатися сигналу про завершення процесу. Приготуємо з допомогою мультиварки тушковану капусту з додаванням фаршу і грибів.
Для цього знадобляться:
- капустіна вагою в кілограм;
- півкіло фаршу (може бути з будь-якого м’яса);
- 300-350 г печериць;
- середній часниковий зубець;
- не дуже велика луковичка;
- морква (одна);
- склянка томатного соку:
- 5 кульок духмяного перцю;
- трошки солі;
- оливкова олія;
- пряні трави – по парі гілочок петрушки, кропу і базиліку.
