Як прикрасити?
Від прикраси залежить успіх готового продукту. Адже навіть просте блюдо можна компенсувати оригінальною подачею.
Отже, ось кілька найбільш вдалих варіантів:
- Цукрова пудра. Присипте готове печиво цим інгредієнтом. Якщо є бажання, можна трохи пофантазувати і зробити візерунки з пудри. Наприклад, вирізати сніжинку з паперу, покласти її зверху і присипати все. Трафарет ви приберете, а гарний візерунок залишиться.
- Свіжі ягоди. Ці плоди дуже добре поєднуються з бананом. Наприклад, можна полуницю розрізати на 4 частини і покласти її на печиво. Або посипте ласощі маленькими ягодами смородини.
- Згущене молоко. Один з найпростіших варіантів. Просто полийте печиво згущеним молоком. Причому вона може бути як звичайною, так і вареним.
- Глазур. Один з найпоширеніших варіантів. Адже глазур’ю можна намалювати абсолютно будь-які візерунки, так і колір у неї може бути різноманітним. Просто наберіть глазур в кондитерський мішок і дайте волю фантазії.
- Шоколад. Його можна розтопити і теж малювати різні узори. Або просто натріть його на тертці і притрусіть готове печиво.
- Сухофрукти. Їх можна покласти біля печива або прикріпити до нього. В цьому нам допоможе розтоплений шоколад. Невигадливо налийте його на печиво, а зверху покладіть курагу або чорнослив. Після застигання шоколаду, фрукти будуть триматися.
- Драже. Ці різнокольорові ласощі дуже прикрасять ваше печиво. Але їх треба вкладати у сире тісто. Драже запекутся, а у вас вийдуть барвисті вироби.
