Бананові оладки на сметані
Бананові оладки на сметані – це чудова ідея для поживного та корисного перекушування. Такі рум’яні оладки з ніжною текстурою і рум’яною скоринкою, надовго позбавлять вас ненависного почуття голоду і зарядять енергією до самого вечора. Гарантовано!
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 12 прим.
Інгредієнти:
- Борошно – 120 гр.
- Цукор-пісок – 70 гр.
- Яйця – 1 шт.
- Сметана – 130 мл.
- Банан – 1 шт.
- Розпушувач тесту – 1 год.
- Олія соняшникова – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо інгредієнти.
Крок 2. Віночком змішуємо цукор із яйцем.
Крок 3. Вмішуємо вказану кількість сметани.
Крок 4. Підсипаємо просіяне пшеничне борошно і розпушувач.
Крок 5. Перемішуємо до гладкої та однорідної консистенції.
Крок 6. М’якуш банана пюруємо і додаємо в тісто. Наполягаємо 2-3 хвилини.
Крок 7. Тісто викладаємо ложкою на сковорідку з гарячою олією і смажимо по 2 хвилини з кожного боку.
Крок 8. Приємного апетиту!
