Бананові оладки з вівсянкою
Бананові оладки з вівсянкою – це збалансована і корисна страва, яка вражає своїми смаковими характеристиками та тонким солодкуватим ароматом. Доповніть таку страву сметаною чи збитими вершками – вуаля, гастрономічне задоволення вам забезпечене!
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 4-5 ст.
- Молоко/вода – 100мл.
- Банани – 1 шт.
- Яйця – 1 шт.
- Цукор-пісок – до смаку.
- Олія соняшникова – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Все необхідне поміщаємо на робочу поверхню.
Крок 2. Знявши шкірку із стиглого банана, пюруємо м’якоть за допомогою зубців вилки.
Крок 3. Пластівці вівсянки заливаємо гарячою водою або молоком і закриваємо кришкою, засікаємо 5-7 хвилин.
Крок 4. Змішуємо набряклі пластівці з фруктовою масою, висипаємо цукор.
Крок 5. Вбиваємо одне куряче яйце і ретельно перемішуємо.
Крок 6. Гарячу сковорідку змащуємо тонким шаром олії та ложкою викладаємо тісто, обсмажуємо з двох сторін до апетитної скоринки.
Крок 7. Страву сервіруємо та подаємо. Смачного!