Оладки з бананами та яблуками
Оладки з бананом і яблуками – це смачна і проста у приготуванні страва, яка підкорює своїми фруктовими нотками та пишною пористою текстурою. Завдяки використанню бананової м’якоті, ви можете зовсім не додавати цукровий пісок, тому що фрукт досить солодкий сам по собі.
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3-4.
Інгредієнти :
- Яблука – 1 шт.
- Банани – 1 шт.
- Молоко – 200мл.
- Пластівці вівсяні – 200 гр.
- Яйця – 1 шт.
- Цукор-пісок – до смаку.
- Сіль – 1 год.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. У чашу з високими бортиками висипаємо вівсяні пластівці та заливаємо підігрітим молоком, накриваємо кришкою та залишаємо до набухання (приблизно на 20 хвилин).
Крок 2. Очищаємо шкірку та насіннєву коробочку біля яблука, м’якоть натираємо за допомогою терки з буряка.
Крок 3. Банан розминаємо вилкою.
Крок 4. У тарілці змішуємо фрукти з яйцем, сіллю та цукровим піском.
Крок 5. Додаємо вівсянку і знову добре перемішуємо.
Крок 6. Смажимо оладки на розігрітій олії з двох сторін по 2-3 хвилини.
Крок 7. Приємного апетиту!
