Смачний десерт зі згущеним молоком
Якщо хочете повністю розкрити смакові нотки такого десерту, то вживайте його в теплому вигляді.
Інгредієнти:
- банан – 5 шт.;
- сіль;
- борошно – 230 г;
- вершкове масло – 75 г;
- згущене молоко – 250 г;
- розпушувач – 10 г;
- сметана – 2 ст. ложки;
- цукор – 7 ст. ложок;
- яйце – 3 шт.;
- ванілін.
Приготування:
- В цукор влити яйця, присипати ваніліном, залити сметаною і збити.
- Присолити. Перемішати.
- Масло розтопити, остудити, залити в суміш. Всипати борошно.
- Додати розпушувач і збити.
- Нарізати бананову м’якоть.
- Перелити частину тіста у форму і залити згущеним молоком. Поверх неї розмістити бананові кружечки і залити тестом.
- Запікати при 180 градусах. Потрібно півгодини.
