Сирно-банановий пиріг
Корисна і поживна випічка. Відмінний варіант для тих, хто дотримується здорового способу життя.
Інгредієнти:
- банан – 3 шт.;
- борошно – 300 г;
- сир – 450 г;
- цукор – 280 м;
- яйце – 2 шт.;
- вершкове масло – 210 г розм’якшеного;
- манка – 4 ст. ложки;
- сода – 1 ч. ложка гашеної.
Приготування:
- Засипати цукровим піском масло (використовувати півсклянки цукру).
- Розтерти склад, присипати борошном і додати соду. Замісити — вийде густа маса.
- Помістити її в пакет і заховати в холодильник.
- Цукор, що залишився залити яйцями, закинути сюди ж сир і збити. Насипати манку і перемішати.
- Нарізати бананову м’якоть.
- Взяти форму. Розмістити тісто. Помістити зверху бананові шматочки і залити сирною масою.
- Відправити в духову шафу, який повинен бути прогрітий до 180 градусів.
- Запікати півгодини. Ласощі смачно вживати не тільки охолодженим, але і відразу, гарячим.
