Бісквіт – класичний рецепт торта в духовці і 6 додаткових

На сметані

Ніжний і щільний бісквіт, використовують для приготування кексів.

Інгредієнти:

• Цукор-пісок – 300 гр.;
• Борошно пшеничне – 220 гр.;
• Сода – щіпка;
• Сметана жирна – 125 мл;
• Яйце куряче– 3 шт.;
• Масло несолоне вершкове – 100 гр.

Приготування:

Потримати масло на столі дві години.

Перекласти в миску.

Засипати цукром.

Збити, скориставшись міксером.

Влити сметану. Перемішати.

Додати яйця. Збити.

Всипати борошно. Розмішати.

Влити в форму. Помістити в духовку. Температура 180 гр.

Через півгодини дістати.