Бісквіт на сметані – 9 рецептів

В мультиварці

Якщо у «розумній каструлі» є режим випічки, то це значно полегшить життя господині. Наприклад, дозволить швидко і просто пекти смачні бісквіти. Інгредієнти: півпачки жирного масла, з склянки цукрового піску і сметани, 4 столові яйця, 2 ст. борошна високої сортності, велика ложка пекарського порошку, ванілін за смаком.

Пісок з вмістом яєць довго збивається за допомогою блендера або міксера. У результаті рідина повинна покритися густою піною.

Прямо в чаші приладу розтоплюється масло. До нього викладається не холодна сметана солодка яєчна суміш.

Туди ж відправляються всі сипучі компоненти, які добре вимішуються.

Готується ласощі у відповідній програмі 65-70 хвилин.

Бажано ще на 10-15 хвилин залишити вже готовий бісквіт на підігріві.