ПП брюссельська капуста на пару
ПП брюссельська капуста на пару – це ідеальний дієтичний та корисний продукт. Крім того, капуста порадує привабливим виглядом та цікавим смаком. Можна їсти просто так або використовувати як гарнір. Брюссельська капуста чудово доповнить страви з птиці чи риби.
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Капуста брюссельська – 250 гр.
- Кріп – 1 ст.л.
- Вода – 0,5л.
- Часник – 1 зуб.
- Олія – 2 ст.л.
- Сіль за смаком.
- Петрушка – для декору.
Процес приготування:
- Дістаємо брюссельську капусту. Її можна використовувати у замороженому чи свіжому вигляді.
- Встановлюємо пароварку на плиту. Також ви можете використовувати функцію пароварки у мультиварці. Прогріваємо воду в основній ємності і зверху встановлюємо спеціальні грати для готування. Розкладаємо тут нашу капусту та готуємо її на пару 15 хвилин.
- У цей час промиваємо кріп і рубаємо на дрібні шматочки.
- Зубчики часнику натираємо на дрібній тертці.
- З’єднуємо кріп із часником і активно розмішуємо. Сюди ж додаємо сіль та олію, знову розмішуємо.
- Через 15 хвилин наша капуста буде готова на пару. Вимішуємо її в ароматному соусі з кропу та часнику.
- ПП брюссельська капуста готова на пару. Викладайте на тарілку, прикрашайте петрушкою та спробуйте!
