Здобне тісто на кефірі для булочок
Якщо у вас мало часу, і ви мрієте про смачних і простих булочках з кефіру тіста, кращого варіанту, ніж цей не знайти.
Необхідно взяти:
- борошна в/с – 2,5 ст.;
- 1 повний стакан цукру;
- стільки ж кефіру;
- пісного пасла – півсклянки;
- яйця – 3 шт.;
- пекарського порошку – ст. л.;
- ваніль.
Принцип готування:
- Змішайте в глибокій посуді всі продукти, які передбачені за рецептом (крім борошна і разрыхляющего порошку), віночком.
- Додайте попередньо просіяне борошно і замісіть поступово еластичне, м’яке в роботі тісто.
- Сформуйте кульки у вигляді булочок додайте їх на деко.
- Випікайте на середньої потужності духовки з конвекцією до готовності.
