Дріжджове тісто для пиріжків – 12 рецептів, як приготувати

Дріжджове тісто для смажених пиріжків

Рецепт дріжджового тіста для смажених пиріжків передбачає безопарний спосіб приготування. Так як вони не вимагають великої кількості здоби.

Необхідні продукти:

• Стакан води, який можна замінити молоком, якщо так більше подобається;
• Маленька ложка дріжджів;
• Дві великі ложки цукру для солодкої начинки або одну маленьку для несолодкої;
• Близько 500 грам борошна вищого сорту;
• Сіль.

Процес приготування:

Невеликий об’єм рідини, яку ви вирішили використовувати. У неї внесіть вказану кількість дріжджів і трохи цукру.

У борошно насипте сіль і влийте розчинилися дріжджі.

Отриману масу добре вимісіть, так щоб все виглядало однорідно. У вас повинен вийти куля. Приберіть його в тепле місце на строк до двох годин, щоб воно встигло піднятися. Після цього воно повністю готове до використання.